Przejdź do treści
Zaloguj
Aktualności
Dla uczestników
Wyszukaj projekt
Dlaczego warto wziąć udział?
Dla zgłaszających
Dodaj projekt
Zaproszenie
O festiwalu
Organizatorzy
Komitet Honorowy
Komitet Naukowy
Komitet Organizacyjny
Historia
XXI Lubelski Festiwal Nauki
Koordynatorzy
Partnerzy
Sponsorzy
Patronaty
Media o nas
FAQ
Kontakt
Kontakt dla mediów
Kontakt dla użytkowników
Zaloguj
lub
Zarejestruj
Strona główna
›
Projekty festiwalowe Tags
bezpieczeństwo żywności
14 projektów
Projekty festiwalowe Tags
Nadchodzące projekty
8
22 września 2026
09:30 – 11:00
Dlaczego bada się mięso? Poznaj groźnego pasożyta przenoszonego przez żywność pochodzenia zwierzęcego
Collegium Veterinarium
Dziedzina nauk weterynaryjnych
Szczegóły
22 września 2026
10:30 – 11:30
ABC mikrobiologii żywności dla dzieci
Collegium Veterinarium
Dziedzina nauk medycznych i nauk o zdrowiu
Dziedzina nauk weterynaryjnych
Szczegóły
23 września 2026
12:00 – 13:00
Substancje szkodliwe w produktach spożywczych
Collegium Agronomicum I
Dziedzina nauk rolniczych
Szczegóły
24 września 2026
08:00 – 09:00
Czy to na pewno kurczak? – Molekularne metody wykrywania zafałszowań żywności
Uniwersytet Przyrodniczy - Rektorat
Dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych
Szczegóły
24 września 2026
10:00 – 11:00
“Czy te oczy mogą kłamać?” Prosty sposób na sprawdzenie świeżości ryb
Uniwersytet Przyrodniczy - Rektorat
Dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych
Szczegóły
24 września 2026
10:00 – 11:00
Czy etykieta produktu mówi prawdę? Analiza LC-MS/MS demaskuje oszustwa żywnościowe.
Collegium Pathologicum
Dziedzina nauk medycznych i nauk o zdrowiu
Dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych
Szczegóły
25 września 2026
09:00 – 10:30
Mleko w czystej postaci, czyli badania zafałszowań w produkcie
Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8
Dziedzina nauk rolniczych
Szczegóły
25 września 2026
09:30 – 11:00
Każde mięso jest inne – dlaczego? Sekrety mięsa różnych gatunków zwierząt
Collegium Veterinarium
Dziedzina nauk weterynaryjnych
Szczegóły
Pokaż archiwum
6
Archiwum
6
18 września 2025
10:00 – 12:00
Dlaczego bada się mięso? Poznaj groźnego pasożyta przenoszonego przez żywność pochodzenia zwierzęcego.
Collegium Veterinarium
Dziedzina nauk weterynaryjnych
Szczegóły
18 września 2025
10:00 – 11:00
Listeria monocytogenes – niebezpieczna bakteria przenoszona przez żywność
Collegium Veterinarium
Dziedzina nauk weterynaryjnych
Szczegóły
17 września 2025
09:00 – 11:30
Pasożyt pod kontrolą – nadzór nad włośnicą w ubojniach świń oraz zakładach przetwórstwa dziczyzny w Polsce
Collegium Veterinarium
Dziedzina nauk weterynaryjnych
Szczegóły
16 września 2025
11:00 – 12:00
Co warto wiedzieć o dodatkach do żywności?
Collegium Veterinarium
Dziedzina nauk weterynaryjnych
Szczegóły
16 września 2025
10:00 – 11:30
Mleko w czystej postaci, czyli badania zafałszowań w produkcie
Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8
Dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych
Szczegóły
16 września 2025
10:00 – 11:00
Owady jadalne – co konsument powinien o nich wiedzieć?
Collegium Veterinarium
Dziedzina nauk weterynaryjnych
Szczegóły