dr inż.

Paulina Łysakowska

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie — Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Kierownik projektu

paulina.lysakowska@up.edu.pl

Projekty 4

Arabinoksylany i mikrobiota jelitowa – niezwykła relacja ukryta w ziarnie

📅 23.09.2026 10:00–11:00 wykład konwersatoryjny

Czytanie etykiet bez paniki: dodatki do żywności w świetle nauki

📅 25.09.2026 12:00–13:00 wykład konwersatoryjny

Od TikToka do koszyka zakupowego – jak media społecznościowe wpływają na wybór pieczywa i produktów zbożowych?

📅 22.09.2026 13:00–14:30 wykład konwersatoryjny

Od ziarna do bochenka – nauka ukryta w pieczywie

📅 21.09.2026 10:00–11:30 wykład konwersatoryjny