Czy wiesz, że dwie osoby o tym samym wzroście, wadze i podobnej diecie mogą różnić się dziennym wydatkiem energii nawet o 2 000 kalorii? Że osoby z nadwagą siedzą średnio 2,5 godziny dłużej dziennie niż osoby szczupłe — i właśnie to, a nie metabolizm, robi największą różnicę? I że tenisiści żyją statystycznie o 7 lat dłużej niż biegacze, choć biegacze mają lepszą wydolność tlenową?

Wykład prowadzi przez fizjologię ludzkiego metabolizmu w sposób, który łączy konkretne liczby z codziennymi sytuacjami. Pokażemy, z czego naprawdę składa się dzienny wydatek energii człowieka i dlaczego nie sprowadza się on do prostego równania „mniej jeść, więcej ćwiczyć”. Wyjaśnimy, czym jest podstawowa przemiana materii, dlaczego organizm broni się przed dietą odchudzającą, i jaką rolę odgrywa zwykłe codzienne chodzenie po schodach.

Podczas spotkania krok po kroku rozłożymy na czynniki pierwsze pojęcia, które krążą w sieci i prasie zdrowotnej, ale rzadko bywają rzetelnie wyjaśnione: BMR, NEAT, MET, VO₂max. Pokażemy, dlaczego ten sam trening daje różne efekty u różnych osób, dlaczego liczba kalorii spalonych na bieżni w siłowni rzadko zgadza się z rzeczywistością, oraz co najnowsze badania publikowane w czasopismach „Science” czy „JAMA” mówią o tym, który rodzaj aktywności fizycznej najlepiej wydłuża życie (odpowiedź bywa zaskakująca).

Przewidziany jest czas na pytania i dyskusję.

Po wykładzie uczestnicy będą rozumieć, dlaczego „kalorie to nie wszystko”, co tak naprawdę napędza ludzki metabolizm, i jakie drobne zmiany w codziennym życiu — często zupełnie nie kojarzone ze sportem — mają największe przełożenie na zdrowie.

Informacje praktyczne: wykład jest otwarty dla wszystkich, nie wymaga żadnego wcześniejszego przygotowania ani specjalistycznej wiedzy. Mile widziani uczniowie szkół średnich, studenci, nauczyciele oraz wszyscy zainteresowani tym, jak działa ich własne ciało.