Kiedy?
Aby dokonać rezerwacji, zaloguj się lub zarejestruj konto.
Dostępne miejsca: 15/15
Opis projektu
Interaktywny warsztat połączony z wykładem, w trakcie którego uczestnicy dowiedzą się, czym zajmuje się technolog żywności i jak nauka pomaga projektować smak produktów, które trafiają na nasze stoły. Podczas zajęć uczestnicy wezmą udział w mini-laboratorium sensorycznym, gdzie sprawdzą działanie zmysłów, przetestują nieoczywiste połączenia smaków . Warsztaty pokazują, że technologia żywności to nowoczesny, praktyczny kierunek studiów, łączący nauki ścisłe z codziennym doświadczeniem jedzenia i otwierający szerokie możliwości pracy w branży spożywczej i badawczej.
Gdzie?
Uniwersytet Przyrodniczy – ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin
Rezerwacje
Aby dokonać rezerwacji, zaloguj się lub zarejestruj konto.
Zaloguj lub Zarejestruj.

Dla kogo?
Kategorie projektu
Kierownik Projektu
dr inż. Patrycja Skwarekpatrycja.skwarek@up.edu.pl
Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii
Email: patrycja.skwarek@up.edu.pl
Współorganizatorzy:- Małgorzata Karwowska