dr inż.

Marek Kowalczyk

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie — Wydział Nauk o Zwierzętach i Biogospodarki

Kierownik projektu

marek.kowalczyk@up.edu.pl

Projekty 3

Czy to na pewno kurczak? – Molekularne metody wykrywania zafałszowań żywności

📅 24.09.2026 08:00–09:00 wykład konwersatoryjny

Dodatki do żywności – czy wszystkie “E” są złe ?

📅 22.09.2026 08:00–09:00 prelekcja

Dodatki do żywności – czy wszystkie “E” są złe ?

📅 22.09.2026 12:00–13:00 prelekcja