Tematyka która zostanie podjęta podczas projektu:

Zasady wykonywania nalewek prozdrowotnych. Omówienie znaczenia stężenia rozpuszczalnika i jego rodzaju w przygotowaniu nalewek prozdrowotnych. Charakterystyka różnych rodzajów surowców wykorzystywanych w przygotowaniu nalewek. Omówienie sposobów przygotowywania surowców roślinnych do przygotowywania nalewek. Sposoby wykonywania nalewek – postępowania z nastawem w trakcie maceracji. Kończenie przygotowywania nalewek oraz plusy i minusy filtracji nalewek. Określenie czasu przydatności nalewek do użycia i oznaki spadku przydatności nalewek.