„Świat drobnoustrojów – od kolonii do komórki” to festiwalowy projekt warsztatowy, podczas którego uczestnicy poznają świat mikroorganizmów widoczny zarówno gołym okiem, jak i pod mikroskopem. Dzięki obserwacjom i analizie preparatów dowiedzą się, jak naukowcy rozpoznają bakterie i grzyby oraz jakie cechy pozwalają odróżnić poszczególne grupy drobnoustrojów.

W trakcie zajęć uczestnicy będą samodzielnie przygotowywać i obserwować preparaty mikroskopowe przedstawiające różne formy morfologiczne bakterii oraz porównają obrazy uzyskane metodą prostego i złożonego barwienia. Poznają również podstawy identyfikacji mikroorganizmów na podstawie wyglądu ich komórek. Następnie przeprowadzą charakterystykę makroskopowych cech kolonii drobnoustrojów rosnących na podłożach stałych, zwracając uwagę na ich kształt, wielkość, barwę i strukturę.

Dodatkowo uczestnicy obejrzą gotowe preparaty prezentujące m.in. otoczki bakteryjne, przetrwalniki oraz mikrokultury grzybów strzępkowych. Będą mogli także porównać wzrost kolonijny bakterii i grzybów na płytkach Petriego oraz zaobserwować efekty zastosowania różnych metod posiewu mikroorganizmów.

Uzupełnieniem warsztatów będzie pokaz otrzymywania pojedynczych kolonii drobnoustrojów metodą posiewu redukcyjnego. Uczestnicy dowiedzą się, dlaczego uzyskanie czystej kultury jest jednym z podstawowych etapów badań mikrobiologicznych.

Warsztaty pozwolą lepiej zrozumieć budowę i różnorodność mikroorganizmów oraz poznać podstawowe techniki wykorzystywane w laboratoriach mikrobiologicznych. Nie jest wymagana wcześniejsza wiedza specjalistyczna – wszystkie obserwacje i zagadnienia zostaną omówione przez prowadzących.