Cel i zakres warsztatów – poszerzenie wiedzy uczestników na temat egzotycznych owoców i warzyw oraz ich wartości odżywczych. Uczestnicy poznają właściwości wybranych produktów pochodzących z różnych części świata, dowiedzą się, dlaczego warto włączać je do codziennej diety oraz jakie korzyści mogą przynosić dla zdrowia i samopoczucia. Warsztaty mają również na celu przełamywanie obaw przed nieznanymi produktami spożywczymi oraz rozwijanie otwartości na nowe smaki i doświadczenia kulinarne.

Przebieg wydarzenia – wydarzenie rozpocznie się prezentacją dotyczącą egzotycznych owoców i warzyw dostępnych na polskim rynku. Uczestnicy poznają ich pochodzenie, charakterystyczne cechy, wartości odżywcze oraz zastosowanie w codziennej diecie. Omówione zostaną także ciekawostki związane z historią wybranych produktów oraz informacje dotyczące możliwości ich uprawy w polskich warunkach. W części praktycznej uczestnicy będą mieli okazję zobaczyć i spróbować różnych egzotycznych owoców i warzyw, porównać ich smak, zapach oraz wygląd. Warsztaty będą miały charakter interaktywny – uczestnicy zostaną zaangażowani w dyskusje, wymianę doświadczeń oraz wspólne odkrywanie nowych smaków. Prowadzący zaprezentuje również sposoby wykorzystania egzotycznych produktów w codziennym żywieniu.

Efekty udziału – uczestnicy zdobędą wiedzę na temat wartości odżywczych egzotycznych owoców i warzyw oraz ich wpływu na zdrowie i dobre samopoczucie. Dowiedzą się, jakie produkty warto włączać do codziennej diety i w jaki sposób można je wykorzystywać w przygotowywaniu posiłków. Dzięki części praktycznej uczestnicy poznają nowe smaki i aromaty oraz rozwiną otwartość na mniej znane produkty spożywcze. Nauczą się świadomie wybierać wartościowe składniki żywności oraz poznają możliwości wykorzystania egzotycznych owoców i warzyw w codziennym jadłospisie. Warsztaty pozwolą również rozwinąć ciekawość poznawczą, świadomość żywieniową oraz umiejętność krytycznego spojrzenia na współczesne trendy żywieniowe.