Jadalne rośliny to nie tylko te uprawiane w ogrodzie, ale także dziko rosnące na polach, łąkach i w lasach. Zioła, kwiaty, a nawet chwasty wykorzystywane są od lat w lecznictwie i kosmetyce. Przewodnikiem po dzikiej kuchni będzie Pani Monika Więckowska, która od lat zbiera różnorodne surowce roślinne i przetwarza je na domowe herbatki, octy naturalne, sole, syropy, nalewki i oxymele. Prelegentka opowie o kalendarzu zbioru ziół, suszeniu, przechowywaniu i wszechstronnym wykorzystaniu w kuchni. Poznamy przepisy na rozmaite potrawy dla zdrowia i urody.