Kiedy?
Aby dokonać rezerwacji, zaloguj się lub zarejestruj konto.
Dostępne miejsca: 30/30
Opis projektu
W ramach warsztatów wykonamy szereg doświadczeń chemicznych, które pozwolą nam odpowiedzieć na trudne pytania: co znajduje się w mleku – zarówno tym krowim, jak i roślinnym?. Czy mleko roślinne zawiera cukier? Czy mleka bez laktozy rzeczywiście nie zawierają cukrów? Jak sprawdzić, czy mleko jest świeże i ile cennego białka ma dany produkt mleczny?. Za pomocą prostych doświadczeń chemicznych, trochę jak w CSI, tylko z mlekiem, sprawdzimy, ile białka i cukru mają produkty mleczarskie oraz jak szybko się psują. To świetna okazja, żeby połączyć naukę z praktyką i dowiedzieć się, co naprawdę pijemy na śniadanie!
Gdzie?
Uniwersytet Przyrodniczy – Rektorat, ul. Akademicka 13, Lublin
Rezerwacje
Aby dokonać rezerwacji, zaloguj się lub zarejestruj konto.
Zaloguj lub Zarejestruj.

Dla kogo?
Kategorie projektu
Kierownik Projektu
prof. dr hab. Magdalena Krauzemagdalena.krauze@up.edu.pl
Wydział Nauk o Zwierzętach i Biogospodarki
Email: magdalena.krauze@up.edu.pl
Współorganizatorzy:- Anna Stępniowska
- Anna Lipian-Głos
- Katarzyna Ognik
- Ewelina Cholewińska
- Paulina Osowska
- Przemysław Sołek