Kiedy?
Dostępne miejsca: 20/20
Opis projektu
Słyszałeś o wolnych rodnikach i antyoksydantach, ale nie do końca wiesz, o co chodzi? Wolne rodniki to cząsteczki, które mogą uszkadzać komórki naszego organizmu, przyspieszać starzenie i zwiększać ryzyko różnych chorób. Na szczęście istnieją antyoksydanty – naturalni „pogromcy” wolnych rodników, których nie brakuje w warzywach, owocach i wielu innych produktach spożywczych.
Podczas wykładu dowiesz się, czym naprawdę są wolne rodniki, czy warto wierzyć reklamom produktów „antyoksydacyjnych” oraz jakie produkty warto wybierać, aby wspierać zdrowie i dobre samopoczucie. Przekonasz się, że nauka o jedzeniu może być zaskakująco ciekawa i przydatna na co dzień!
Gdzie?
Collegium Agronomicum I, Collegium Agronomicum I, Lublin

Dla kogo?
Kategorie projektu
Kierownik Projektu
mgr Monika Staszowska Karkutmonika.staszowska-karkut@up.edu.pl
Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii
Email: monika.staszowska-karkut@up.edu.pl
Współorganizatorzy:- Marzena Pabich
- Barbara Chilczuk
- Małgorzata Materska