Kiedy?
Aby dokonać rezerwacji, zaloguj się lub zarejestruj konto.
Opis projektu
Czy napój może żyć? Zaparz herbatę, dodaj cukier, wpuść żywe kultury i poczekaj na magię! Zapraszamy na warsztaty, podczas których uczestnicy poznają tajniki przygotowania kombuchy – naturalnie fermentowanego napoju probiotycznego. Kombucha to napój na bazie słodkiej herbaty, która w wyniku fermentacji z użyciem grzybka herbacianego nabiera kwaskowatego, orzeźwiającego smaku. Uczestnicy w trakcie zajęć odkryją, jak mikroorganizmy współpracują, aby wytworzyć zdrowy i pełen dobroczynnych właściwości napój. Każdy przygotuje swoją własną mini-hodowlę i nauczy się jak pielęgnować ją w domowych warunkach. To żywe laboratorium w słoiku – nauka, którą możesz obserwować na własnym kuchennym blacie.
Gdzie?
Interdyscyplinarne Centrum Badań Naukowych, Konstatynów 1a, Lublin
Rezerwacje
Aby dokonać rezerwacji, zaloguj się lub zarejestruj konto.
Zaloguj lub Zarejestruj.

Dla kogo?
Kategorie projektu
Kierownik Projektu
Dane zanonimizowaneDane zanonimizowane
Email: Dane archiwalne zanonimizowane
Współorganizatorzy:- Agnieszka Krzyszczak-Turczyn
- Kinga Ożga
- Ilona Sadok