Kiedy?
Opis projektu
Czy napój może żyć? Zaparz herbatę, dodaj cukier, wpuść żywe kultury i poczekaj na magię! Zapraszamy na warsztaty, podczas których uczestnicy poznają tajniki przygotowania kombuchy – naturalnie fermentowanego napoju probiotycznego. Kombucha to napój na bazie słodkiej herbaty, która w wyniku fermentacji z użyciem grzybka herbacianego nabiera kwaskowatego, orzeźwiającego smaku. Uczestnicy w trakcie zajęć odkryją, jak mikroorganizmy współpracują, aby wytworzyć zdrowy i pełen dobroczynnych właściwości napój. Każdy przygotuje swoją własną mini-hodowlę i nauczy się jak pielęgnować ją w domowych warunkach. To żywe laboratorium w słoiku – nauka, którą możesz obserwować na własnym kuchennym blacie.
Gdzie?
Interdyscyplinarne Centrum Badań Naukowych, Konstatynów 1a, Lublin
Podobne projekty
W najbliższym czasie nie odbywają się tutaj żadne wydarzenia
Dla kogo?
Kategorie projektu
Kierownik Projektu
Dane zanonimizowaneDane zanonimizowane
Email: Dane archiwalne zanonimizowane
Współorganizatorzy:- Agnieszka Krzyszczak-Turczyn
- Kinga Ożga
- Ilona Sadok