“Święto byków Sanfermines oczami uczestnika z Polski” to projekt od lat cieszący się nieustannym zainteresowaniem nauczycieli i młodzieży szkolnej. Jest to prezentacja multimedialna opatrzona zdjęciami oraz wieloma informacjami i ciekawostkami na temat święta Sanfermines. Święto to odbywa się co roku w Pampelunie. Główną atrakcją, znaną na cały świąt, są odbywające się codziennie rano gonitwy z bykami. Uczestnicy projektu dowiedzą się kiedy po raz pierwszy odbyły się te gonitwy, kto bierze w nich udział, ile czasu trwa jedna gonitwa, czy jest ona niebezpieczna dla uczestników. Będą też rekordy, ciekawostki, regulamin oraz przydatne słownictwo.