Antyoksydanty to substancje chemiczne neutralizujące wolne rodniki tlenowe, które wpływają negatywnie na nasz organizm m. in.: przyspieszają procesy starzenia, wpływają na rozwój infekcji i chorób. Obecnie termin „wolne rodniki” jest bardzo popularny i chyba mało kto się z nim nie spotkał. Najczęściej możemy usłyszeć o antyoksydantach w reklamach  kosmetyków. Jednak warto wspomnieć że zdrowy tryb życia i wsparcie organizmu od środka jest równie ważne. Dlatego wybór odpowiednich produktów spożywczych w naszej diecie może mieć kluczowe znaczenie w walce ze stresem oksydacyjnym. Jeśli interesuje Cię wiedza dotycząca występowania naturalnych antyoksydantów w żywności, jak warzywa i owoce mogą pozytywnie wpłynąć na stan zdrowia Twojego organizmu, to zapraszamy na nasz wykład.