Celem projektu jest przedstawienie historii czekolady – od jej początków w kulturze Majów i Azteków po czasy współczesne – oraz omówienie rodzajów czekolady, składu produktów dostępnych na rynku i procesu produkcji – od ziarna kakaowca po gotowy wyrób. Uczestnicy poznają także właściwości zdrowotne czekolady, w tym działanie zawartych w niej substancji na mózg. Spotkanie zakończy się degustacją różnych typów czekolady i określeniem własnych preferencji smakowych.