Projekt „Laboratorium w kuchni – izolacja DNA z banana” ma na celu popularyzację wiedzy z zakresu biologii i genetyki poprzez przeprowadzenie prostego eksperymentu laboratoryjnego z wykorzystaniem produktów dostępnych w każdej kuchni. Uczestnicy poznają podstawowe informacje o DNA, jego roli w organizmach żywych oraz dowiedzą się, jak naukowcy izolują materiał genetyczny. To doskonała okazja, aby przekonać się, że nauka może być ciekawa, praktyczna i dostępna dla każdego.

Podczas wydarzenia uczestnicy samodzielnie wykonają doświadczenie polegające na izolacji DNA z banana przy użyciu prostych odczynników. Prowadzący wyjaśni kolejne etapy eksperymentu oraz omówi zasady bezpieczeństwa pracy w laboratorium.

Dzięki udziałowi w projekcie uczestnicy zdobędą podstawową wiedzę na temat budowy komórki i materiału genetycznego, rozwiną umiejętność prowadzenia obserwacji oraz poznają metody pracy wykorzystywane w laboratoriach biologicznych. Największą atrakcją będzie możliwość zobaczenia wyizolowanego DNA na własne oczy.

Do udziału nie jest wymagana specjalistyczna wiedza ani wcześniejsze przygotowanie. Zalecany jest wygodny strój, który może zostać przypadkowo zabrudzony podczas wykonywania doświadczenia. Wszystkie niezbędne materiały i odczynniki zostaną zapewnione przez organizatorów.