Współczesna dieta dzieci i młodzieży obfituje w produkty zawierające znaczne ilości cukrów dodanych, które często są ukryte pod różnymi nazwami również w pozornie „zdrowych” produktach. Celem wykładu „Cukrowe pułapki – gdzie ukrywa się cukier i co robi z naszym ciałem?” jest edukacja dzieci i młodzieży w zakresie rozpoznawania cukru w produktach spożywczych oraz zrozumienia wpływu jego nadmiaru na zdrowie i funkcjonowanie organizmu.

Podczas spotkania uczestnicy dowiedzą się, czym różni się cukier naturalny od dodanego, poznają najczęściej stosowane nazwy cukru występujące na etykietach produktów. Nauczą się samodzielnie analizować skład produktów spożywczych co pozwoli im podejmować bardziej świadome decyzje żywieniowe, kierując faktami zawartymi na etykietach, a nie reklamą. Spotkanie ma na celu nie tylko przekazanie wiedzy, ale również kształtowanie trwałych nawyków prozdrowotnych.