Innowacja może obejmować wprowadzenie nowego produktu, procesu lub usługi, a także wynalezienie nowej technologii lub stworzenie całkowicie nowego rynku. Celem prezentacji jest m.in. wskazanie czym są innowacje w rolnictwie, do czego używa się dronów w rolnictwie, jakie są innowacyjne produkty spożywcze, jakie są fazy wprowadzania innowacyjnych produktów spożywczych na rynek, co to jest smart packaging, co to jest GMO, czy produkty bezlaktozowe są dla wszystkich, jak wygląda hodowla świerszczy, które trafiają na talerze?