Gry planszowe w marketingu
2026-09-20 10:00 - 16:00 (Europe/Warsaw) | Lokalizacja Lubelskiego Pikniku Naukowego, Lokalizacja pikniku LFN 2026, Lublin, Poland
„Gry planszowe w marketingu” to projekt pokazujący, w jaki sposób gry planszowe są wykorzystywane w reklamie i promocji marek. Uczestnicy mogą dowiedzieć się, czym jest grywalizacja (gamification), jak firmy angażują klientów poprzez rozrywkę w formie gier planszowych oraz dlaczego gry tak skutecznie wpływają na decyzje zakupowe. Celem projektu jest pokazanie, że marketing może być interaktywny, angażujący i oparty na emocjach oraz zabawie. Ukazane zostaną ciekawe gry planszowe pod kontem graficznym oraz mechaniki gry. Projekt ma charakter interaktywny, gdyż uczestnicy będą mogli zagrać w niektóre z gier promocyjnych. Jednym z przykładów takich gier będzie gra planszowa POLLUB EMPIRE Studenckie Koło Naukowe Pollub.my Marketing. Organizatorzy projektu podzielą się również wiedzą i doświadczeniem na temat tworzenia planszowych gier marketingowych.

Z Natury Ciekawi – Piknik Biblioteczny UP w Lublinie
2026-09-20 10:00 - 16:00 | Lokalizacja Lubelskiego Pikniku Naukowego, Lokalizacja pikniku LFN 2026, Lublin, Poland
„ Z Natury Ciekawi – Piknik Biblioteczny UP w Lublinie " to otwarte wydarzenie popularnonaukowe organizowane przez Bibliotekę Główną Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Piknik będzie przestrzenią spotkania nauki, kultury i natury, gdzie uczestnicy zostaną zachęceni do wspólnego odkrywania fascynującego świata przyrody poprzez gry , zabawy i wspólną aktywność. Uczestnicy będą mogli zagrać w kilka interesujących gier planszowy, do ich dyspozycji będzie gra memory, dobble, krzyżówki. Nie zabraknie humoru, konkursów z nagrodami, a chętne osoby będą mogły także skorzystać z oferty bibliotecznego bookcrossingu. W wesołej atmosferze spędzimy czas zagłębiając się w świecie flory i fauny.

Skanowanie i druk 3D – od pomysłu do gotowego modelu
2026-09-21 08:00 - 11:00 | Wydział Mechaniczny, Wydział Mechaniczny, Lublin, Poland
Projekt „Skanowanie i druk 3D – od pomysłu do gotowego modelu” to praktyczne spotkanie, podczas którego uczestnicy poznają w przystępny sposób, jak ze świata rzeczywistego przejść do cyfrowego modelu 3D, a następnie do fizycznego wydruku. Zajęcia pokazują, jak technologie wykorzystywane dziś w przemyśle, medycynie czy wzornictwie przenikają do codziennego życia – od obudów urządzeń i elementów mebli, po biżuterię, modele anatomiczne czy prototypy gadżetów. Udział w projekcie to okazja, aby samodzielnie zobaczyć i dotknąć modeli, które zwykle ogląda się tylko na ekranie, oraz zrozumieć, jakie możliwości daje inżynieria produkcji oparta na skanowaniu i druku 3D.

W pierwszej części przewidziany jest krótki, ilustrowany wykład wprowadzający do idei modelowania 3D, skanowania przestrzennego oraz podstaw druku 3D. Pokażemy, jak wygląda typowy proces „model – prototyp – produkt” i w którym miejscu w tym łańcuchu pojawiają się skanery oraz drukarki 3D. Uczestnicy dowiedzą się, czym różni się klasyczne skanowanie „płaskie” od skanowania 3D, jak działa chmura punktów i na czym polega dodawanie warstw materiału w technikach druku przestrzennego.

Kolejna część to prezentacja rzeczywistych urządzeń używanych w inżynierii produkcji. Zaprezentujemy m.in. ręczne skanery 3D różniące się zakresem pracy, dokładnością i ceną, w tym nowoczesny skaner o wysokiej precyzji, a także kilka modeli drukarek 3D pracujących w popularnej technologii FDM. Uczestnicy zobaczą, jak dobiera się materiał do wydruku, dlaczego niektóre elementy wymagają podpór oraz jak grubość warstwy wpływa na czas i jakość gotowego modelu.

W trakcie praktycznej części wydarzenia pokazane zostaną konkretne przykłady zastosowań: od prostego prototypowania „do ręki”, przez elementy obudów urządzeń, aż po formy odlewnicze i przykłady z inżynierii biomedycznej, takie jak modele protez przygotowane na podstawie badań obrazowych. Uczestnicy będą mogli obejrzeć gotowe wydruki, porównać różne materiały (np. twardsze, elastyczne, biodegradowalne) i przekonać się, które rozwiązania lepiej sprawdzają się w określonych zastosowaniach.

Domowy fast food challenge
2026-09-21 08:00 - 09:30 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Warsztaty dla uczniów klas 5–8: zdrowsze alternatywy popularnych fast foodów.

Projekt pokazuje, że popularne dania typu fast food można przygotować w wersji bardziej wartościowej odżywczo, bez utraty smaku. Celem jest popularyzacja wiedzy o zdrowym żywieniu wśród młodzieży oraz rozwijanie umiejętności świadomego wyboru produktów spożywczych. Uczestnicy poznają proste zamienniki składników oraz techniki przygotowania posiłków, które ograniczają nadmiar tłuszczu, soli i cukru.

Warsztaty rozpoczynają się krótką rozmową wprowadzającą o tym, czym różni się żywność wysokoprzetworzona od domowych odpowiedników. Następnie uczniowie pracują w małych zespołach w pracowni gastronomicznej i wykonują potrawy pod okiem prowadzących.

Uczestnicy nauczą się, jak w prosty sposób modyfikować znane potrawy, aby były bardziej wartościowe dla zdrowia. Rozwiną podstawowe umiejętności kulinarne oraz świadomość żywieniową, w tym rozumienie wpływu składu posiłków na organizm. Warsztaty mają również zachęcić do częstszego samodzielnego przygotowywania jedzenia w domu.

Zajęcia odbywają się w pracowni gastronomicznej. Wymagany jest wygodny strój i związane włosy. Nie jest potrzebne wcześniejsze doświadczenie kulinarne. Wszystkie produkty oraz sprzęt zapewnia organizator.

Badania diagnostyczne współczesnych pojazdów
2026-09-21 09:00 - 10:00 | Centrum Innowacji i Zaawansowanych Technologii, Centrum Innowacji i Zaawansowanych Technologii, Lublin, Poland
Badania diagnostyczne współczesnych pojazdów to zajęcia laboratoryjne prezentujące metody oceny stanu technicznego samochodów stosowane w nowoczesnych stacjach diagnostycznych i warsztatach samochodowych. Uczestnicy będą mogli zapoznać się z działaniem linii diagnostycznej, stanowiska do pomiaru geometrii 3D zawieszenia oraz narzędzi wykorzystywanych do diagnostyki komputerowej pojazdów.

Podczas zajęć zostaną przeprowadzone przykładowe badania diagnostyczne, a uczestnicy poznają podstawowe parametry wpływające na bezpieczeństwo i komfort eksploatacji samochodu. Wydarzenie pozwoli zobaczyć, w jaki sposób współczesna diagnostyka pomaga wykrywać usterki i oceniać stan poszczególnych układów pojazdu.

Projekt skierowany jest do wszystkich osób zainteresowanych motoryzacją. Nie jest wymagana specjalistyczna wiedza ani wcześniejsze przygotowanie.

Weź serce w swoje ręce
2026-09-21 09:00 - 10:00 | Collegium Veterinarium, Collegium Veterinarium, Lublin, Poland
Ewolucja układu krwionośnego kręgowców umożliwiła ssakom i ptakom wykształcenie dwuobiegowego systemu krążenia, którego centralnym narządem jest serce. Nazywane jest też „pompą życia”, gdyż dzięki nieustannej i rytmicznej pracy zapewnia prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Każdy z nas jest w stanie poczuć bicie swojego serca, a na tych zajęciach będziemy mogli również „wziąć” serce w swoje ręce. Dowiemy się więcej na temat szczegółowej budowy tego narządu u różnych gatunków kręgowców, a także przeprowadzimy sekcję serc wołowych, wieprzowych i drobiowych, sprawdzimy jak naprawdę wyglądają one od środka. Czy serce kiedyś odpoczywa, kto ma niebieską krew i co to znaczy automatyzm serca: na te i inne nurtujące pytania dotyczące układu krwionośnego zwierząt odpowiemy podczas zajęć praktycznych.

Inwazyjne gatunki obce w Polsce
2026-09-21 10:00 - 11:00 | Collegium Agronomicum II, Collegium Agronomicum II, Lublin, Poland
Inwazyjne gatunki obce to organizmy, które zostały przeniesione przez człowieka poza obszar swojego naturalnego występowania i mogą negatywnie wpływać na rodzime gatunki oraz całe ekosystemy. Podczas spotkania uczestnicy poznają najczęściej spotykane inwazyjne gatunki obce zwierząt występujące w Polsce i Europie, ich drogi rozprzestrzeniania oraz wpływ na środowisko przyrodnicze. Omówione zostaną również podstawowe przepisy dotyczące gatunków inwazyjnych, zasady ich zgłaszania oraz działania podejmowane w celu ograniczania ich liczebności. Spotkanie będzie również okazją do rozmowy i wymiany spostrzeżeń dotyczących przypadków występowania gatunków inwazyjnych w Polsce. Po zakończeniu spotkania uczestnicy będą potrafili rozpoznawać wybrane gatunki inwazyjne, poznają związane z nimi zagrożenia oraz dowiedzą się, jak reagować w przypadku ich spotkania.

Czekolada wszystkimi zmysłami – warsztaty
2026-09-21 10:00 - 11:30 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Cel i zakres projektu - poznanie zasad organoleptycznej oceny żywności oraz sprawdzenie, czy do takich badań wymagany jest udział wyłącznie przeszkolonych osób i standaryzowanych warunków badania. Podczas zajęć uczestnicy przeprowadzą ocenę różnych rodzajów czekolad, analizując wpływ doświadczenia oceniających oraz warunków przeprowadzania badania na uzyskiwane wyniki. Warsztaty mają również na celu poszerzenie wiedzy na temat składu, właściwości i znaczenia czekolady w diecie człowieka.

Przebieg wydarzenia - warsztaty rozpoczną się krótkim wprowadzeniem teoretycznym dotyczącym sensorycznej oceny żywności oraz roli człowieka jako „narzędzia pomiarowego” w badaniach jakości produktów spożywczych. Uczestnicy poznają podstawowe zasady prowadzenia ocen sensorycznych, dowiedzą się, czym różni się ocena wykonywana przez przeszkolonych ekspertów od opinii konsumentów oraz jakie czynniki mogą wpływać na odbiór smaku i aromatu produktów. W dalszej części spotkania uczestnicy wezmą udział w praktycznej ocenie różnych rodzajów czekolad, oceniając cechy sensoryczne takie jak smak, zapach, tekstura, wygląd czy intensywność odczuwanych doznań. Podczas warsztatów przewidziane są aktywności angażujące uczestników, m.in. dyskusje, porównywanie wyników ocen, wspólna interpretacja rezultatów oraz krótkie zadania praktyczne. Uczestnicy będą mogli aktywnie wyrażać swoje opinie, konfrontować własne odczucia z wynikami innych osób oraz samodzielnie wyciągać wnioski dotyczące wpływu warunków badania i doświadczenia oceniających na końcowe rezultaty.

Efekty udziału - uczestnicy zdobędą wiedzę na temat sensorycznej oceny żywności oraz poznają podstawowe metody stosowane w analizie jakości produktów spożywczych. Dowiedzą się, jakie czynniki wpływają na odbiór smaku i aromatu oraz dlaczego wyniki ocen mogą różnić się w zależności od warunków badania i doświadczenia osób oceniających. Dzięki części praktycznej uczestnicy rozwiną umiejętność świadomej analizy cech sensorycznych produktów spożywczych, w szczególności różnych rodzajów czekolad. Nauczą się zwracać uwagę na szczegóły związane ze smakiem, zapachem i teksturą produktu oraz interpretować uzyskane wyniki. Warsztaty pozwolą również rozwinąć umiejętność pracy zespołowej, dyskusji i krytycznego myślenia poprzez wspólne analizowanie rezultatów badań oraz formułowanie wniosków. Uczestnicy zdobędą także ciekawą wiedzę dotyczącą składu, właściwości i wpływu czekolady na organizm człowieka.

Co mówią mury? Pałac Czartoryskich wczoraj i dziś
2026-09-21 11:00 - 12:30 | Lubelskie Towarzystwo Naukowe, Plac Litewski 2, Lublin, Poland
Ile historii może kryć jeden budynek? Czy mury zabytkowego pałacu mogą opowiedzieć dzieje miasta, regionu, a nawet całego państwa? Czy mijając znany budynek, można podejrzewać, że kryje on historię, której na co dzień nie widać? Podczas prelekcji pt. „Co mówią mury? Pałac Czartoryskich wczoraj i dziś” uczestnicy przekonają się, że Pałac Czartoryskich w Lublinie to znacznie więcej niż zabytkowa fasada, to miejsce pełne nieoczywistych opowieści, ukrytych przestrzeni i wciąż odkrywanych znaczeń.

Celem projektu jest przybliżenie uczestnikom historii Pałacu Czartoryskich oraz pokazanie go jako przykładu zabytku, który łączy w sobie dziedzictwo historyczne, współczesną funkcję naukową oraz ochronę prawną. Projekt popularyzuje wiedzę o tym, jak bada się historię budynków, jak chroni się je na podstawie przepisów prawa oraz jaką rolę pełni w tym procesie Lubelskie Towarzystwo Naukowe, które ma swoją siedzibę w pałacu.

Spotkanie będzie miało formę prelekcji z elementami prezentacji wizualnej. Uczestnicy zobaczą archiwalne fotografie, plany i materiały źródłowe pokazujące zmiany, jakie zachodziły w pałacu na przestrzeni lat. W trakcie wydarzenia prowadzący opowie o historii obiektu, jego przekształceniach oraz współczesnym znaczeniu. Ważnym elementem będzie także omówienie zasad prawnej ochrony zabytków oraz pokazanie, jak łączy się funkcję użytkową budynków z obowiązkiem zachowania ich wartości historycznej.

Uczestnicy dowiedzą się, jak analizuje się historię zabytkowych budynków oraz jakie źródła są w tym wykorzystywane. Poznają podstawowe zasady ochrony zabytków w świetle prawa oraz zrozumieją, dlaczego jest ona istotna dla zachowania dziedzictwa kulturowego. Zyskają także wiedzę o roli Lubelskiego Towarzystwa Naukowego i jego wpływie na utrzymanie oraz współczesne funkcjonowanie Pałacu Czartoryskich. Spotkanie pozwoli spojrzeć na znane miejsca w mieście w nowy sposób - jako przestrzenie, które wciąż skrywają nieodkryte historie.

Udział w wydarzeniu nie wymaga wcześniejszego przygotowania ani specjalistycznej wiedzy. Wystarczy podstawowa ciekawość tematu, a wszystkie materiały potrzebne do udziału zostaną zapewnione na miejscu.

Przygotowanie formulacji balsamu do ust - projekt ACTT4Cosmetics
2026-09-21 11:00 - 12:00 | Collegium Agronomicum I, Collegium Agronomicum I, Lublin, Poland
Warsztat pt. “ Przygotowanie formulacji balsamu do ust – projekt ACTT4Cosmetics” będzie obejmował naturalne składniki roślinne jako źródło innowacji w recepturach kosmetycznych. Samodzielnie uczestnicy przygotują formulację balsamu oraz poznają właściwości wszystkich wykorzystanych składników roślinnych.

Zdobędą praktyczne umiejętności doboru składników i tworzenia podstawowych formulacji kosmetycznych.

Wszystkie materiały potrzebne do udziału zostaną zapewnione na miejscu.

Projekt został dofinansowany przez Unię Europejską w ramach programu “Horyzont Europa” jako Partner Projektu ACCT4COSMETICS – Improve Interconnected innovation ecosystems supporting Actions for Citizen awareness and Twin Transition in the entire cosmetics value chain.

Czekolada na języku nauki – warsztaty
2026-09-21 12:00 - 13:30 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Cel i zakres projektu - zapoznanie uczestników z różnorodnością czekolad oraz podstawami sensorycznej analizy żywności stosowanej w przemyśle spożywczym. Uczestnicy poznają metody porównywania cech produktów spożywczych w sposób jakościowy i ilościowy oraz dowiedzą się, jakie czynniki wpływają na odbiór smaku i preferencje konsumentów. Warsztaty mają również na celu poszerzenie wiedzy na temat składu, właściwości i wpływu różnych rodzajów czekolady na organizm człowieka.

Przebieg wydarzenia - wydarzenie rozpocznie się prezentacją poświęconą czekoladzie jako jednemu z najbardziej popularnych produktów spożywczych na świecie. Uczestnicy dowiedzą się, jakie rodzaje i smaki czekolady są najczęściej wybierane w różnych częściach świata oraz dlaczego preferencje konsumentów mogą się różnić. Omówione zostaną także składniki i właściwości różnych rodzajów czekolad, a także wyniki badań dotyczących ich wpływu na organizm człowieka. W trakcie spotkania uczestnicy poznają podstawowe zasady porównywania produktów spożywczych oraz sposoby ilościowego opisu cech sensorycznych czekolady, takich jak smak, słodycz, goryczka, aromat czy tekstura. Prowadzący przedstawi prostą i skuteczną procedurę analizy sensorycznej stosowaną w przemyśle spożywczym. Część praktyczna będzie polegała na samodzielnym przeprowadzeniu analizy różnych rodzajów czekolad. Uczestnicy będą oceniać wybrane cechy produktów, porównywać swoje wyniki oraz wspólnie interpretować otrzymane rezultaty. Warsztaty będą miały charakter interaktywny – uczestnicy zostaną zaangażowani w dyskusje, wymianę opinii oraz wyciąganie wniosków na podstawie przeprowadzonych obserwacji.

Efekty udziału -uczestnicy zdobędą wiedzę na temat różnych rodzajów czekolad, ich składu, właściwości oraz znaczenia w diecie człowieka. Dowiedzą się również, jakie czynniki wpływają na preferencje konsumentów i odbiór smaku produktów spożywczych. Dzięki udziałowi w części praktycznej uczestnicy poznają podstawowe metody analizy sensorycznej wykorzystywane w przemyśle spożywczym oraz nauczą się porównywać produkty w sposób uporządkowany i ilościowy. Rozwiną umiejętność świadomej oceny cech sensorycznych, takich jak smak, zapach czy tekstura produktów spożywczych. Udział w wydarzeniu pozwoli także rozwinąć umiejętność krytycznej analizy wyników, pracy zespołowej oraz formułowania wniosków na podstawie przeprowadzonych obserwacji i doświadczeń.

Mikroskopia tkanek wydzielniczych w kontroli surowców roślinnych - projekt ACTT4Cosmetics
2026-09-21 12:30 - 13:30 | Collegium Agronomicum I, Collegium Agronomicum I, Lublin, Poland
W warsztacie pt. „Mikroskopia tkanek wydzielniczych w kontroli surowców roślinnych - projekt ACTT4Cosmetics.”

Zostaną zaprezentowane techniki mikroskopowe i histochemiczne tkanek wydzielniczych jako jeden z elementów kontroli jakości surowców roślinnych dla sektora kosmetycznego oraz transfer wiedzy w ramach projektu ACTT4Cosmetics.

Podczas warsztatów zostaną zaprezentowane techniki mikroskopowe i histochemiczne w ocenie struktur wydzielniczych określających jakości surowców roślinnych wykorzystywanych w sektorze kosmetycznym.

Uczestnicy poznają metody przygotowania materiału do badań oraz obserwacji mikroskopowych służących identyfikacji i ocenie jakości surowców roślinnych.

Uczestnicy zdobędą podstawową wiedzę na temat jakości surowców roślinnych oraz praktycznych zastosowań technik mikroskopowych i histochemicznych.

Wszystkie materiały i wyposażenie niezbędne do udziału zostaną zapewnione przez organizatorów.

Projekt został dofinansowany przez Unię Europejską w ramach programu “Horyzont Europa” jako Partner Projektu ACCT4COSMETICS – Improve Interconnected innovation ecosystems supporting Actions for Citizen awareness and Twin Transition in the entire cosmetics value chain.

Naukowy miks dla zdrowia
2026-09-22 08:30 - 10:00 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Cel i zakres warsztatów - poszerzenie wiedzy uczestników na temat egzotycznych owoców i warzyw oraz ich wartości odżywczych. Uczestnicy poznają właściwości wybranych produktów pochodzących z różnych części świata, dowiedzą się, dlaczego warto włączać je do codziennej diety oraz jakie korzyści mogą przynosić dla zdrowia i samopoczucia. Warsztaty mają również na celu przełamywanie obaw przed nieznanymi produktami spożywczymi oraz rozwijanie otwartości na nowe smaki i doświadczenia kulinarne.
Przebieg wydarzenia - wydarzenie rozpocznie się prezentacją dotyczącą egzotycznych owoców i warzyw dostępnych na polskim rynku. Uczestnicy poznają ich pochodzenie, charakterystyczne cechy, wartości odżywcze oraz zastosowanie w codziennej diecie. Omówione zostaną także ciekawostki związane z historią wybranych produktów oraz informacje dotyczące możliwości ich uprawy w polskich warunkach. W części praktycznej uczestnicy będą mieli okazję zobaczyć i spróbować różnych egzotycznych owoców i warzyw, porównać ich smak, zapach oraz wygląd. Warsztaty będą miały charakter interaktywny – uczestnicy zostaną zaangażowani w dyskusje, wymianę doświadczeń oraz wspólne odkrywanie nowych smaków. Prowadzący zaprezentuje również sposoby wykorzystania egzotycznych produktów w codziennym żywieniu.

Efekty udziału - uczestnicy zdobędą wiedzę na temat wartości odżywczych egzotycznych owoców i warzyw oraz ich wpływu na zdrowie i dobre samopoczucie. Dowiedzą się, jakie produkty warto włączać do codziennej diety i w jaki sposób można je wykorzystywać w przygotowywaniu posiłków. Dzięki części praktycznej uczestnicy poznają nowe smaki i aromaty oraz rozwiną otwartość na mniej znane produkty spożywcze. Nauczą się świadomie wybierać wartościowe składniki żywności oraz poznają możliwości wykorzystania egzotycznych owoców i warzyw w codziennym jadłospisie. Warsztaty pozwolą również rozwinąć ciekawość poznawczą, świadomość żywieniową oraz umiejętność krytycznego spojrzenia na współczesne trendy żywieniowe.

Kolory i zapachy natury – warsztaty sensoryczne
2026-09-22 10:00 - 11:00 | Collegium Agronomicum I, Collegium Agronomicum I, Lublin, Poland
Warsztaty „Kolory i zapachy natury – warsztaty sensoryczne” pozwalają dzieciom odkrywać bogactwo barw i aromatów występujących w przyrodzie poprzez angażujące doświadczenia sensoryczne.

Podczas zajęć uczestnicy poznają różnorodne zapachy oraz kolory naturalnych surowców wykorzystywanych na co dzień.

Następnie samodzielnie wykonają pachnące, aromatyczne kule, rozwijając kreatywność i zdolności manualne.

Warsztaty wspierają rozwój zmysłu węchu i wzroku oraz umiejętność rozpoznawania wybranych zapachów i kolorów natury. Wszystkie materiały zapewniają organizatorzy.

Czy sztuczna inteligencja (AI) byłaby dobrym szefem?
2026-09-22 10:00 - 11:30 | Wydział Ekonomiczny UMCS, Wydział Ekonomiczny UMCS, Plac Marii Curie-Skłodowskiej 5, 20-031 Lublin, Lublin, Poland
Czy sztuczna inteligencja byłaby dobrym szefem? Czy algorytm może być sprawiedliwym pracodawcą? Czy maszyna może ocenić, kto zasługuje na podwyżkę? I co się stanie, kiedy decyzje o zatrudnieniu, zwolnieniu i awansie przestaną podejmować ludzie?
To pytania, z którymi już teraz mierzą się miliony pracowników na całym świecie – i które coraz częściej dotyczą też młodych ludzi wchodzących na rynek pracy. Systemy sztucznej inteligencji czytają CV, oceniają kandydatów podczas wideorozmów i przewidują, kto odejdzie z pracy. Robią to szybciej niż człowiek, ale czy lepiej? I czy zawsze sprawiedliwie?
Proponowane zajęcia warsztatowe odpowiadają na te pytania nie poprzez wykład, ale poprzez działanie. Uczestnicy sami stają się menedżerami i pracownikami – podejmują decyzje, spierają się, popełniają błędy i natychmiast widzą ich konsekwencje. W każdej z trzech części warsztatu ich własne wybory są konfrontowane z tym, co zaproponowałby algorytm – i nie zawsze wynik jest taki, jakiego się spodziewają. Prowadzący nie wykłada, lecz moderuje i ujawnia zaskakujące fakty dokładnie wtedy, gdy uczestnicy są najbardziej zainteresowani odpowiedzią.
Po warsztacie każdy będzie wiedział, jak naprawdę działa selekcja CV przez algorytmy, gdzie systemy AI popełniają błędy i dlaczego, oraz jakie prawa przysługują mu zgodnie z polskim prawem i przepisami unijnymi, gdy o jego zatrudnieniu decyduje maszyna. Zagadnienie łączy zarządzanie zasobami ludzkimi, etykę technologii i prawo pracy, dlatego warsztat jest równie wartościowy dla ucznia planującego pierwszą pracę, jak i dla studenta czy osoby dorosłej pracującej już w zespole lub zarządzającej ludźmi.
Udział nie wymaga żadnego przygotowania ani wiedzy wstępnej, nie trzeba znać się na informatyce ani programowaniu. Wystarczy przyjść z otwartą głową i gotowością do dyskusji. Wszystkie materiały są dostępne na miejscu, nie ma wymagań dotyczących stroju. Klasy i zorganizowane grupy proszone są o wcześniejszy kontakt z organizatorami w celu rezerwacji terminu.
Czas trwania warsztatu wynosi od 60 do 90 minut, w zależności od aktywności grupy.

Koktajle pełne mocy
2026-09-22 10:00 - 11:30 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Celem i zakres warsztatów - promowanie zdrowych nawyków żywieniowych oraz pokazanie, w jaki sposób koktajle mogą stanowić wartościowy element codziennej diety. Uczestnicy poznają właściwości wybranych owoców, warzyw i dodatków wykorzystywanych do przygotowywania koktajli oraz dowiedzą się, jak komponować napoje wspierające dobre samopoczucie, energię i prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Warsztaty mają również na celu rozwijanie świadomości dotyczącej roli sezonowych produktów w zdrowym odżywianiu.
Przebieg wydarzenia - wydarzenie rozpocznie się krótkim wprowadzeniem dotyczącym zdrowego stylu życia i znaczenia odpowiednio zbilansowanej diety. Omówione zostaną składniki wykorzystywane do przygotowywania koktajli, ich właściwości odżywcze oraz wpływ na organizm człowieka. Uczestnicy dowiedzą się, jakie produkty mogą wspierać koncentrację, poprawiać nastrój, dodawać energii czy korzystnie wpływać na pracę serca. W części praktycznej uczestnicy poznają sposoby komponowania koktajli z wykorzystaniem sezonowych owoców, warzyw i naturalnych dodatków. Wspólnie przygotują różne rodzaje napojów dostosowanych do określonych potrzeb, np. koktajle energetyczne, rozgrzewające lub poprawiające samopoczucie. Podczas warsztatów uczestnicy będą angażowani w dyskusje, wymianę pomysłów oraz ocenę walorów smakowych i wizualnych przygotowanych koktajli.

Efekty udziału - uczestnicy zdobędą wiedzę na temat zdrowego żywienia oraz właściwości składników wykorzystywanych do przygotowywania koktajli. Dowiedzą się, jak dobierać produkty wspierające dobre samopoczucie, energię i prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dzięki udziałowi w części praktycznej uczestnicy rozwiną umiejętność samodzielnego komponowania zdrowych i estetycznych koktajli z wykorzystaniem sezonowych owoców i warzyw. Nauczą się łączyć składniki w sposób odpowiadający określonym potrzebom żywieniowym oraz poznają inspiracje do przygotowywania wartościowych przekąsek na co dzień. Warsztaty pozwolą także rozwinąć kreatywność, świadomość żywieniową oraz umiejętność świadomego wyboru produktów spożywczych wspierających zdrowy styl życia.

Wprowadzenie do parametrów fizjologicznych pracy układu sercowo- naczyniowego
2026-09-23 09:00 - 10:00 | Collegium Veterinarium, Collegium Veterinarium, Lublin, Poland
Wprowadzenie do parametrów fizjologicznych pracy układu sercowo- naczyniowego
Podstawowe parametry fizjologiczne pracy serca są kluczowymi wskaźnikami stanu zdrowia zarówno u ludzi, jak i u zwierząt. Znajomość tych parametrów umożliwia prowadzenie skutecznych badań przesiewowych, diagnostykę chorób układu sercowo-naczyniowego oraz monitorowanie stanu pacjentów. Na zajęciach omówimy szczegółowo normy tych parametrów, metody ich pomiaru oraz interpretację wyników. Tętno to liczba uderzeń serca na minutę. Saturacja to procentowe nasycenie hemoglobiny tlenem w krwi tętniczej. Osłuchiwanie tonów serca wykorzystuje się do oceny rytmu serca i pracy zastawek. Ciśnienie tętnicze mierzy siłę, z jaką krew naciska na ściany tętnic. Elektrokardiografia (EKG) rejestruje elektryczną aktywność serca, co pozwala na wykrycie różnych zaburzeń rytmu oraz strukturalnych problemów serca.
Plan ćwiczeń
1. Mierzenie tętna i saturacji w spoczynku i po wysiłku
2. Osłuchiwanie stetoskopem rytmu serca i pracy zastawek
3. Mierzenie ciśnienia krwi ciśnieniomierzem
4. Podstawowe badanie EKG

Smacznie i zdrowo - mali odkrywcy w kuchni
2026-09-23 09:30 - 11:30 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Projekt skierowany jest do uczniów klas 1-3 szkoły podstawowej. Ma na celu promowanie zdrowego stylu życia poprzez naukę i zabawę . Podczas warsztatów dzieci samodzielnie przygotują kolorowe koktajle owocowo-warzywne oraz koreczki z wykorzystaniem zdrowych produktów. Dzieci będą eksperymentować ze smakami, kolorami i zapachami. Poznają wartości odżywcze owoców i warzyw oraz dowiedzą się, dlaczego warto zdrowo się odżywiać. Projekt połączy elementy edukacji zdrowotnej, przyrodniczej i kulinarnej, zachęcając dzieci do zdrowego stylu życia i samodzielnego przygotowywania wartościowych posiłków.

Grupy krwi – od czego zależą i jak je badać?
2026-09-23 10:00 - 11:30 | Budynek Biotechnologii, ul. Konstantynów 1i, Lublin, Poland
Choć krew każdego z nas na pierwszy rzut oka wygląda identycznie, kryje w sobie cechy, które czynią ją wyjątkową. Jedną z najważniejszych różnic są antygeny grupowe – swoiste „znaczniki” obecne na powierzchni krwinek czerwonych. To właśnie one decydują o tym, od kogo możemy bezpiecznie otrzymać krew i komu możemy ją oddać. Niezgodność grup krwi może prowadzić do groźnych reakcji poprzetoczeniowych, a także do konfliktu serologicznego między matką a rozwijającym się dzieckiem. Na szczęście współczesna medycyna pozwala skutecznie zapobiegać takim sytuacjom, pod warunkiem odpowiednio wczesnego poznania grup krwi rodziców.
Podczas tego projektu uczestnicy odkryją fascynujący świat grup krwi człowieka. Poznają najważniejsze układy grupowe, dowiedzą się, czym są antygeny i przeciwciała oraz jak działa nasz układ odpornościowy w odpowiedzi na niezgodność grupową. Uczestnicy będą mieć możliwość samodzielnego oznaczenia grupy krwi w układach AB0 i Rh, dzięki czemu teoria spotka się z praktyką w prawdziwie laboratoryjnym doświadczeniu.

Talerz zdrowego żywienia nie tylko na wakacje – Healthy eating plate not only for vacation
2026-09-23 10:00 - 11:30 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Cel i zakres warsztatów - promowanie zdrowego stylu życia wśród seniorów poprzez poszerzenie wiedzy na temat owoców i warzyw z różnych części świata oraz ich właściwości prozdrowotnych. Zajęcia mają również na celu rozwijanie praktycznych umiejętności językowych w zakresie podstawowych zwrotów w języku angielskim związanych z żywnością i codzienną komunikacją. Warsztaty służą także aktywizacji uczestników, rozwijaniu pamięci oraz zachęcaniu do otwartości na nowe doświadczenia kulinarne i językowe.
Przebieg wydarzenia - w pierwszej części spotkania uczestnicy poznają wybrane owoce i warzywa pochodzące z różnych regionów świata. Omówione zostaną ich walory smakowe, wartości odżywcze oraz korzyści zdrowotne wynikające z ich spożywania. Prowadzący przedstawi również przykłady potraw i sposobów wykorzystania tych produktów w codziennej diecie. Druga część wydarzenia będzie miała charakter warsztatowy i interaktywny. Seniorzy poznają podstawowe słownictwo oraz praktyczne zwroty w języku angielskim związane z zakupami, jedzeniem i podróżowaniem. Uczestnicy będą ćwiczyć dialogi w parach, a także brać udział w angażujących aktywnościach, takich jak projektowanie zdrowej sałatki, kalambury czy zadania wspomagające zapamiętywanie nazw owoców, warzyw i przydatnych wyrażeń. Warsztaty będą prowadzone w przyjaznej atmosferze sprzyjającej aktywnemu uczestnictwu i integracji grupy.

Efekty udziału - uczestnicy zdobędą wiedzę na temat wartości odżywczych owoców i warzyw z różnych części świata oraz sposobów ich wykorzystania w codziennej diecie. Dowiedzą się, jakie produkty mogą korzystnie wpływać na zdrowie i samopoczucie. Seniorzy rozwiną również podstawowe umiejętności komunikacyjne w języku angielskim, poznając praktyczne zwroty przydatne podczas podróży, zakupów czy codziennych sytuacji związanych z jedzeniem. Dzięki ćwiczeniom interaktywnym uczestnicy będą mogli utrwalić nowe słownictwo i zwiększyć pewność siebie w posługiwaniu się językiem obcym. Warsztaty przyczynią się także do aktywizacji uczestników, rozwijania pamięci, kreatywności i umiejętności współpracy, a także zachęcą do prowadzenia zdrowego i aktywnego stylu życia.

Druk wczoraj i dziś – pracownia poligraficzna
2026-09-23 10:00 - 11:30 | Centrum Sportowo-Rekreacyjne UP, Centrum Sportowo-Rekreacyjne UP, Lublin, Poland
Pracownicy Działu Poligrafii przy Wydawnictwie Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie zapraszają na spotkanie w ramach Lubelskiego Festiwalu Nauki.

Dowiesz się, jak z projektu przygotowanego do druku powstaje gotowa książka, katalog czy czasopismo. Czym różni się druk offsetowy od cyfrowego. Poznasz też zadania introligatora i zobaczysz, ile w tej pracy zmienił postęp technologiczny.

Zwiedzanie pracowni poligraficznej to okazja do zadawania pytań, na które odpowiedzą specjaliści z wieloletnim doświadczeniem w tej branży.

No waste w mojej kuchni- pomysły na wykorzystanie resztek.
2026-09-23 11:00 - 12:00 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Do naszych śmietników trafia nawet 1/3 wyprodukowanej żywności. Ciekawostką jest, iż gdyby wyrzucaną przez nas na całym świecie żywność zapakować do ciężarówek, to ich sznur okrążyłby Ziemię aż siedem razy! W Polsce najwięcej marnuje się żywności w gospodarstwach domowych, to właśnie w naszych kuchniach generujemy potężne straty cennych produktów, które dla krajów dotkniętych głodem są jak dar z nieba. Zamiast na naszych talerzach niemal 3 miliony ton jedzenia ląduje rocznie w koszu na śmieci. Jednym z najczęstszych powodów marnowania jest brak pomysłu na wykorzystanie tego, co przynosimy ze sklepu lub tego, co zostaje po naszych kulinarnych eksperymentach. Odpowiedzią na te problemy oraz świetną innowacyjną alternatywą jest coraz powszechniej wykorzystywany i promowany trend ,,zero waste’’. Zero waste to styl życia, który wcale nie jest taki trudny. Polega na założeniu, że staramy się generować jak najmniej odpadów, a tym samym nie zanieczyszczać środowiska. Możemy przyrządzić wiele ciekawych dań z resztek warzyw, skórek, ogryzków czy ogonków owoców, wykorzystujących ich cały potencjał a przy tym dostarczając naszemu organizmowi wielu cennych składników, witamin i minerałów. Okazuje się, że przy odrobinie pomysłowości i użyciu kilku niezawodnych produktów, możemy również ponownie wykorzystać resztki mięsa i wędlin czy przyrządzić przepyszne desery z resztek, które zalegają nam w lodówce. W tym kontekście, temat dotyczący kuchni zero waste jest niezwykle ciekawy i ważny w dzisiejszych czasach. Pozwala uświadamiać ludzi i otwierać przed nimi nowe możliwości wykorzystywania w pełni produktów spożywczych a tym samym przyczynia się do ochrony naszego środowiska oraz jednocześnie wspiera działania związane z ograniczaniem strat żywności.

Sekrety piękna prosto z natury - egzotyczne składniki w nowoczesnej kosmetologii w ramach projektu ACTT4Cosmetics
2026-09-24 09:00 - 10:30 | Collegium Agronomicum I, Collegium Agronomicum I, Lublin, Poland
Podczas warsztatów poznasz niezwykłe właściwości liści kaffiru, pędów bambusa oraz mikrogroszku – składników coraz częściej wykorzystywanych w nowoczesnej kosmetologii. W trakcie zajęć odkryjesz, jakie substancje aktywne kryją się w tych roślinach, dowiesz się, jak działają na skórę, włosy i paznokcie oraz dlaczego są tak cenione przez specjalistów branży kosmetycznej. Dołącz do warsztatów i odkryj sekrety piękna ukryte w naturze!

Liście Kaffiru

Właściwości:

zawierają olejki eteryczne o działaniu odświeżającym i antybakteryjnym,

Wspomagają pielęgnację skóry tłustej i mieszanej,

Stosowanie w kosmetykach do włosów i skóry głowy

Ćwiczenia praktyczne :

Przygotowanie toniku lub mgiełki zapachowej na bazie naparu z liści kaffiru

Minigroszek

Właściwości:

Bogaty w witaminy A,C i E,

Zawiera antyoksydanty chroniące skórę przed stresem oksydacyjnym,

Wspiera regenerację skóry,

Ćwiczenia praktyczne:

Wykonanie odżywczej maseczki antyoksydacyjnej (na zasadzie poznania składników aktywnych, bez bezpośredniego stosowania na skórę uczestników)

Pędy Bambusa

Właściwości:

Źródło krzemionki wspierającej kondycję skóry, włosów i paznokci,

Działają wzmacniająco i regenerująco

Ćwiczenia praktyczne:

Przygotowanie peelingu lub omówienie kosmetyków zawierających ekstrakt z bambusa.

Młodzież poznaje naturalne składniki wykorzystywane w kosmetologii, uczy się analizować składy kosmetyków, dowiaduje się jakie substancje aktywne wpływają na kondycję skóry, włosów i paznokci, poznaje zasady bezpieczeństwa stosowania surowców roślinnych w kosmetykach.

Projekt został dofinansowany przez Unię Europejską w ramach programu “Horyzont Europa” jako Partner Projektu ACCT4COSMETICS – Improve Interconnected innovation ecosystems supporting Actions for Citizen awareness and Twin Transition in the entire cosmetics value chain.

Czary mary w kuchni
2026-09-24 09:00 - 11:00 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Projekt skierowany jest do uczniów klas 4-6 szkoły podstawowej i ma na celu połączenie nauki, zdrowego odżywiania i kulinarnych eksperymentów. Podczas zajęć uczniowie poznają sposoby przygotowywania zdrowych przekąsek i odkryją że, kuchnia może stać się prawdziwym laboratorium smaków. W części praktycznej uczestnicy samodzielnie przygotują m.in. kawior owocowo-warzywny, dowiedzą się jak dzięki prostym reakcjom i odpowiedniemu łączeniu składników można stworzyć efektowne przekąski. Projekt łączyć będzie elementy edukacji zdrowotnej, przyrodniczej i kulinarnej.

Dlaczego to smakuje? Laboratorium smaku w technologii żywności.
2026-09-24 11:00 - 12:00 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Interaktywny warsztat połączony z wykładem, w trakcie którego uczestnicy dowiedzą się, czym zajmuje się technolog żywności i jak nauka pomaga projektować smak produktów, które trafiają na nasze stoły. Podczas zajęć uczestnicy wezmą udział w mini-laboratorium sensorycznym, gdzie sprawdzą działanie zmysłów, przetestują nieoczywiste połączenia smaków . Warsztaty pokazują, że technologia żywności to nowoczesny, praktyczny kierunek studiów, łączący nauki ścisłe z codziennym doświadczeniem jedzenia i otwierający szerokie możliwości pracy w branży spożywczej i badawczej.

Kuchnia modernistyczna bez tajemnic
2026-09-24 11:30 - 13:30 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Odkryj fascynujący świat kuchni modernistycznej, w którym nauka spotyka się z kulinarną kreatywnością.

Podczas warsztatów uczestnicy poznają nowoczesne techniki wykorzystywane przez szefów kuchni i samodzielnie wykonają efektowne elementy gastronomiczne.

To wyjątkowa okazja, aby przekonać się, jak dzięki wiedzy z zakresu technologii żywności i gastronomii można tworzyć niecodzienne smaki, tekstury i formy.

Warsztaty łączą naukę z praktyką, inspirując do eksperymentowania i odkrywania nowych możliwości współczesnej kuchni.

Kosmetologia w filiżance z ACTT4Cosmetics – herbaciane receptury dla zdrowia i piękna
2026-09-24 11:30 - 13:00 | Collegium Agronomicum I, Collegium Agronomicum I, Lublin, Poland
Wyjątkowy warsztat podczas którego uczestnicy będą mieli okazję poznać świat ziół, owoców i naturalnych składników wykorzystywanych zarówno w dietetyce, jaki kosmetologii. Dzieci dowiedzą się jak odpowiednio dobrane herbatki mogą wspierać zdrowie, nawodnienie organizmu oraz piękny wygląd skóry.

Podczas zajęć uczestnicy poznają właściwości wybranych ziół, suszonych owoców i kwiatów, dowiedzą się, które składniki wspierają zdrową skórę, włosy i paznokcie. Samodzielnie skomponują własną mieszankę herbacianą, przygotują ekologiczne opakowanie i etykietę dla swojej herbatki. Nauczą się, jak naturalne składniki sa wykorzystywane w kosmetologii.

Cel warsztatu;

promowanie zdrowych nawyków żywieniowych,
rozwijanie zainteresowania naturalnymi metodami dbania o zdrowie i urodę,
poznanie podstaw dietetyki i kosmetologii pracy z naturalnymi surowcami.

Projekt został dofinansowany przez Unię Europejską w ramach programu “Horyzont Europa” jako Partner Projektu ACCT4COSMETICS – Improve Interconnected innovation ecosystems supporting Actions for Citizen awareness and Twin Transition in the entire cosmetics value chain.

Kryptonim PO-RA: Kosmiczne Laboratorium Marii Skłodowskiej-Curie
2026-09-24 12:00 - 13:30 | Wydział Matematyki, Fizyki i Informatyki UMCS – Budynek A, Wydział Matematyki, Fizyki i Informatyki, Budynek A, Plac Marii Curie-Skłodowskiej 1, 20-031 Lublin, Lublin, Poland
Czy zastanawialiście się kiedyś, co połączyłoby geniusz polskiej noblistki z technologiami przyszłości? Wytężcie umysły i wejdźcie do alternatywnej rzeczywistości! Jako zespół badawczy trafiacie do tajnego, kosmicznego laboratorium Marii Skłodowskiej-Curie. Aby zapobiec międzygalaktycznej awarii reaktora, musicie odnaleźć ukryte próbki Polonu (Po) i Radu (Ra). Na drodze staną Wam zagadki logiczne, zakodowane algorytmy oraz matematyczne łamigłówki. Zegar tyka – macie ograniczony czas, by opuścić pokój pełen naukowej magii!

Fabuła i cel gry: Uczestnicy wcielają się w rolę ekipy ratunkowej wysłanej na stację badawczą „Skłodowska-2026”. Systemy pokładowe stacji uległy awarii, a klucz do ich zrestartowania tkwi w zabezpieczonych przez noblistkę pierwiastkach: Polonie i Radzie. Zadaniem grupy jest współpraca, logiczne myślenie oraz wykorzystanie wiedzy z zakresu nauk ścisłych do otwarcia serii skrytek i sejfów, przywrócenia działania stacji oraz ocalenia Wszechświata przed zagładą.

Serdecznie zapraszamy!

Egzekucja sądowa, czyli ostatnie ogniwo sprawiedliwości. Fakty i mity o zawodzie komornika sądowego
2026-09-24 16:00 - 17:00 | https://teams.microsoft.com/l/team/19%3Ads0VxFPuvJ8oQJpkkLt2Pd6M4M4xdCvTkRJN73vga9Q1%40thread.tacv2/conversations?groupId=ddd77105-5a24-4da7-8d5f-db1235ff1558&tenantId=80dbd34a-9b20-490b-ac49-035af103ab2b
Sam wyrok to dopiero połowa sukcesu. Celem wykładu jest przedstawienie, jak ważną rolę odgrywa egzekucja sądowa w szeroko rozumianym wymiarze sprawiedliwości. Dopiero skuteczne wykonanie wyroku świadczy o osiągnięciu sprawiedliwości. Uczestnicy wykładu dowiedzą się jaką rolę w systemie prawa odgrywa komornik sądowy oraz jak zmienia się forma wykonywania tego zawodu na przestrzeni ostatnich dziesięcioleci (od czynności egzekucyjnych w formie ustnej lub papierowej po e-licytacje i e-zajęcia).

W trakcie spotkania przedstawione zostaną również inne, mniej znane ustawowe zadania komornika, jak np. sporządzenie spisu inwentarza, doręczenie korespondencji czy sporządzenie protokołu stanu faktycznego, które dla obrotu prawnego mają fundamentalne znaczenie. Wykład jest doskonałą okazją zapoznania się z realiami pracy komornika sądowego, zawodu wokół którego narosło wiele mitów.

Z uwagi na formę online spotkania, uczestnictwo w wykładzie wymaga wcześniejszego przygotowania narzędzi umożliwiających komunikację na odległość (np. komputera z połączeniem internetowym).

Czy AI wie, co jesz? Sztuczna inteligencja w technologii żywności
2026-09-24 16:00 - 17:00 | http://Czy%20AI%20wie,%20co%20jesz?%20Sztuczna%20inteligencja%20w%20technologii%20żywności
Słyszysz o niej wszędzie, ale czy wiesz, że korzystasz z niej codziennie? Gdy odkurzacz sam omija meble, Spotify podpowiada Ci ulubioną piosenkę, a Google Maps wybiera najszybszą trasę do pracy – to właśnie działa sztuczna inteligencja.

Zapraszamy na wykład, który w prosty sposób wyjaśni, o co w tym wszystkim chodzi. Bez trudnych definicji i nudnych paragrafów!

Czego dowiesz się na spotkaniu?

AI w Twojej kuchni i sklepie: Zobaczysz, jak „inteligentna waga” pomaga liczyć kalorie, a kasy samoobsługowe rozpoznają, jakie bułki kładziesz na skanerze.
Maszyny z „ludzkim wzrokiem”: Dowiesz się, jak komputer potrafi „zobaczyć” i odrzucić zepsutego ziemniaka na taśmie szybciej niż człowiek.
Nowe zasady gry (AI Act): Wyjaśnimy, dlaczego Europa wprowadziła nowe prawo, które ma nas chronić przed manipulacją i dbać o nasze bezpieczeństwo.
Kto za to odpowiada? Dowiesz się, dlaczego nawet jeśli maszyna się pomyli, to człowiek wciąż musi być szefem i trzymać rękę na pulsie.
Czy AI to autor? Sprawdzimy, czy obrazek lub przepis wygenerowany przez komputer należy do Ciebie, czy może do nikogo.

Dlaczego warto przyjść? Sztuczna inteligencja to nie tylko science-fiction, to narzędzie, które może nam ułatwić życie, oszczędzić czas i pieniądze. Przyjdź i przekonaj się, jak stać się świadomym użytkownikiem technologii przyszłości!

To nie jest wykład dla informatyków – to spotkanie dla każdego z nas!

Z popiołów i ruin. Spotkanie o przywróceniu do życia budynku Teatru Starego
2026-09-24 17:30 - 18:00 | Teatr Stary w Lublinie, ul. Jezuicka 18, Lublin, Poland
Był czas kiedy mury milczały pokryte kurzem zapomnienia, a dawny blask ustąpił miejsca niszczycielskiej sile czasu. Od 2012 roku Teatr Stary tętni życiem, będąc jedną z najjaśniejszych pereł na kulturalnej mapie Lublina. Jak do tego doszło? Co odkryto podczas prac archeologicznych? Ile determinacji, pasji i pracy wymagało przywrócenie do życia budynku z totalnej ruiny? Jakie rozwiązania technologiczne i wyposażenie zastosowano? Do udziału w spotkaniu zaprosiliśmy ekspertów interdyscyplinarnego zespołu rewitalizacji. W marcu 2027 roku przypada 15lecie otwarcia teatru impresaryjnego pod nazwą „Teatr Stary w Lublinie", a od września 2026 roku rozpoczyna 15. sezon artystyczny.

Prowadząca: dr Małgorzata Michalska-Nakonieczna prof. WSPA.

Goście: mgr inż. arch. Maria Balawejder-Kantor, mgr inż. arch. Andrzej Kasprzak (architektura), mgr inż. arch. Magda Czechowska (akustyka), dr inż. Tadeusz Fidecki (elektroakustyka), mgr inż. Zbigniew Kośka (technologia teatru), dr Rafał Niedźwiadek (archeologia).

Teatr Stary w Lublinie zastrzega możliwości zmiany składu panelu ekspertów.

Harmonogram wydarzenia:

rozpoczęcie godz. 18:00,
czas trwania ok 1,5 h,
rozmowa tłumaczona na Polski Język Migowy,
parter i loże sali widowiskowej wyposażone są w pętlę indukcyjną.

Vis vitalis smaku — nauka o liofilizowanych dodatkach do żywności
2026-09-25 09:00 - 10:00 | Centrum Innowacyjno-Wdrożeniowe Nowych Technik i Technologii w Inżynierii Rolniczej, Centrum Innowacyjno-Wdrożeniowe Nowych Technik i Technologii w Inżynierii Rolniczej, Lublin, Poland
Czy można zachować smak, aromat i wartości odżywcze owoców, warzyw lub ziół na długi czas bez stosowania konserwantów? Odpowiedzią jest liofilizacja – nowoczesna metoda suszenia przez wymrażanie, która znajduje coraz szersze zastosowanie w produkcji żywności. Celem projektu jest przybliżenie uczestnikom zasad działania tego procesu oraz pokazanie, jak liofilizowane dodatki wpływają na smak, wygląd i jakość produktów spożywczych.
Podczas wydarzenia uczestnicy poznają kolejne etapy liofilizacji i dowiedzą się, dlaczego metoda ta pozwala zachować wiele cennych właściwości surowców roślinnych. W przystępny sposób zostaną omówione różnice między tradycyjnym suszeniem a liofilizacją. Ważnym elementem spotkania będzie prezentacja różnych liofilizowanych dodatków wykorzystywanych w żywności, takich jak owoce, warzywa czy zioła.
Uczestnicy będą mogli obejrzeć, dotknąć i porównać próbki produktów przed i po liofilizacji, a także ocenić ich cechy sensoryczne, takie jak smak, zapach, barwa i tekstura. Przewidziane są również krótkie doświadczenia i pokazy pozwalające lepiej zrozumieć, jak usuwanie wody wpływa na trwałość i właściwości żywności. Dzięki aktywnemu udziałowi w obserwacjach i degustacjach uczestnicy przekonają się, że nauka znajduje zastosowanie w produktach, z którymi spotykamy się na co dzień.
Udział w projekcie pozwoli zdobyć wiedzę na temat nowoczesnych technologii utrwalania żywności oraz świadomego wyboru produktów spożywczych. Uczestnicy dowiedzą się, jakie są zalety i ograniczenia liofilizacji, gdzie wykorzystuje się liofilizowane dodatki oraz jak wpływają one na jakość żywności. Spotkanie pomoże również rozwinąć umiejętność krytycznej oceny informacji znajdujących się na etykietach produktów.
Wydarzenie nie wymaga wcześniejszego przygotowania ani specjalistycznej wiedzy. Wystarczy ciekawość świata i chęć poznania naukowych aspektów żywności. Zalecany jest wygodny strój umożliwiający swobodne uczestnictwo w pokazach i degustacjach. Wszystkie materiały potrzebne do realizacji zajęć zostaną zapewnione przez organizatorów.

Elementy nutripsychiatrii w praktyce dietetyka
2026-09-25 09:00 - 10:30 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Czym jest nutripsychiatria? To interdyscyplinarna dziedzina badająca wpływ żywienia, nutraceutyków i mikrobioty jelitowej na funkcjonowanie mózgu oraz zdrowie psychiczne. Podczas wykładu uczestnicy poznają aktualne dowody naukowe dotyczące wpływu diety na samopoczucie, funkcje poznawcze oraz ryzyko występowania zaburzeń psychicznych. Omówione zostaną mechanizmy osi jelitowo-mózgowej oraz ich znaczenie dla funkcjonowania układu nerwowego. Spotkanie skierowane jest do studentów, doktorantów oraz wszystkich dorosłych osób zainteresowanych rolą żywienia w promowaniu zdrowia psychicznego i jakości życia.

Blenduj świadomie - nowoczesne napoje w zdrowej diecie
2026-09-25 11:00 - 13:00 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Warsztaty „Blenduj świadomie” to doskonała okazja, aby odkryć, że zdrowe odżywianie może być nie tylko wartościowe, ale również pełne smaku i kolorów.

Uczestnicy poznają tajniki komponowania koktajli, dowiedzą się, jak dobierać składniki, aby tworzyć napoje bogate w cenne składniki odżywcze, a także samodzielnie przygotują różnorodne smoothie i koktajle owocowo-warzywne.

Podczas zajęć przekonają się, jak wiedza z zakresu dietetyki i technologii żywności pomaga tworzyć napoje, które wspierają zdrowie, dostarczają energii i zachwycają smakiem.

To połączenie nauki, praktyki i kulinarnej inspiracji, które może zmienić codzienne nawyki żywieniowe.

Czym spowodowane są zmiany klimatu oraz znaczenie alg śnieżnych i lodowcowych w zjawiskach topnienia lodowców
2026-09-25 11:00 - 12:00 | Wydział Biologii i Biotechnologii UMCS, Wydział Biologii i Biotechnologii UMCS, ul. Akademicka 19, 20-033 Lublin, Lublin, Poland
Profesor Nozomu Takeuchi (Wydział Nauk o Ziemi, Chiba University, Japonia) jest światowej sławy glacjologiem znanym z badań nad ekosystemami lodowców, a w szczególności nad kriokonitem i algami śnieżnymi. Profesor bada jakie organizmy żyją na śniegu i lodzie, jaka jest ich rola oraz dlaczego żyją w tak trudnych warunkach? To pytania i motywacje jego badań. Aby zgłębić te tematy, prowadzi badania terenowe w różnych miejscach na całym świecie, w tym w ośnieżonych górach Japonii, lodowcach Himalajów, Azji Środkowej i Arktyce. Wykorzystuje połączenie analiz fizycznych, chemicznych i biologicznych, aby badać fascynujące i nieznane ekosystemy śniegu i lodu. Bada i opisuje zjawiska odpowiadające za topnienie pokryw śnieżnych i lodowcowych. W trakcie wykładu Profesor przybliży zagadnienia związane z badaniami kryokonitu i glonów śnieżnych oraz glacjologią ekstremalnych środowisk. Uczestnicy dowiedzą się czym spowodowane są zmiany klimatu oraz poznają znaczenie alg śnieżnych i lodowcowych w zjawiskach topnienia lodowców. Wykład odbędzie się w języku angielskim.

małe literki, WIELKIE ZNACZENIE. Jak czytać etykiety żywności i kupować świadomie?
2026-09-25 11:00 - 12:30 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Podczas warsztatów dla seniorów uczestnicy dowiedzą się, jak czytać etykiety żywności, rozumieć skład produktów i dokonywać bardziej świadomych wyborów podczas zakupów.
Celem spotkania jest popularyzacja wiedzy na temat oznakowania żywności oraz rozwijanie praktycznych umiejętności, które pomagają dbać o zdrowie i lepiej orientować się w ofercie sklepowej. Uczestnicy poznają podstawowe zasady interpretacji składów produktów, nauczą się rozpoznawać najczęściej spotykane dodatki do żywności, odczytywać tabele wartości odżywczych oraz rozumieć informacje dotyczące alergenów i terminów przydatności do spożycia. Omówione zostaną również popularne hasła marketingowe pojawiające się na opakowaniach i sposoby ich świadomej oceny.
Warsztaty będą miały charakter interaktywny. Po krótkim wprowadzeniu uczestnicy wspólnie przeanalizują przykładowe etykiety produktów spożywczych. Będą porównywać składy różnych artykułów, oceniać ich wartość odżywczą oraz zastanawiać się, które produkty mogą być korzystniejszym wyborem. Przewidziana jest także dyskusja, podczas której uczestnicy będą mogli podzielić się własnymi doświadczeniami i zadać pytania dotyczące codziennych zakupów.
Udział w warsztatach pozwoli zdobyć praktyczną wiedzę przydatną podczas wizyt w sklepach. Seniorzy nauczą się samodzielnie analizować informacje zawarte na opakowaniach, łatwiej odróżniać fakty od przekazów reklamowych oraz podejmować bardziej świadome decyzje dotyczące żywienia. Zdobyte umiejętności mogą pomóc w wybieraniu produktów lepiej dopasowanych do indywidualnych potrzeb zdrowotnych i preferencji żywieniowych.
Do udziału nie jest wymagana specjalistyczna wiedza ani wcześniejsze przygotowanie. Warto zabrać okulary do czytania, jeśli są używane na co dzień. Organizator zapewnia wszystkie materiały potrzebne do przeprowadzenia zajęć. Warsztaty są przeznaczone dla osób starszych zainteresowanych zdrowym stylem życia, świadomą konsumpcją oraz praktyczną wiedzą, którą można wykorzystać podczas codziennych zakupów.

Dietetyka kliniczna w praktyce – zerknijmy na ciekawe interwencje dietetyczne
2026-09-25 13:00 - 14:00 | Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Uniwersytet Przyrodniczy - ul. Skromna 8, Lublin, Poland
Wykład przeznaczony jest dla dietetyków i studentów dietetyki, którzy chcą poznać dietetykę kliniczną od strony rzeczywistych przypadków i codziennej pracy w gabinecie.

Wydarzenie będzie miało formę wykładu z elementami dyskusji. Przewidziany jest również czas na pytania dotyczące pracy dietetyka, prowadzenia trudniejszych przypadków oraz praktycznych wyzwań pojawiających się w kontakcie z pacjentem.

Udział w wydarzeniu pozwoli lepiej zrozumieć, jak wygląda codzienna praca dietetyka klinicznego i jaką rolę może on pełnić zarówno w prywatnym gabinecie, jak i w systemie opieki zdrowotnej. Uczestnicy dowiedzą się, jakie informacje są istotne podczas pierwszej wizyty, w jaki sposób wyniki badań pomagają w planowaniu zaleceń oraz dlaczego nawet niewielkie, dobrze dobrane zmiany w żywieniu mogą mieć znaczenie dla zdrowia.

Celem spotkania jest popularyzacja wiedzy o dietetyce klinicznej oraz pokazanie, jak wygląda proces pracy z pacjentem w bardziej złożonych przypadkach. Omówione zostanie znaczenie dokładnego wywiadu, analizy wyników badań, ustalania priorytetów, stopniowego wdrażania zaleceń i dobrej komunikacji. Wykład pokaże, że skuteczna dietoterapia nie opiera się wyłącznie na przygotowaniu jadłospisu, ale przede wszystkim na zrozumieniu sytuacji zdrowotnej i życiowej pacjenta.

Jednym z omawianych zagadnień będzie różnica między pracą z pacjentem w prywatnym gabinecie dietetycznym a pracą dietetyka w opiece koordynowanej w podstawowej opiece zdrowotnej. W gabinecie prywatnym współpraca często pozwala na szersze omówienie problemu, dokładniejszą analizę sposobu żywienia, przygotowanie indywidualnego planu oraz dłuższe monitorowanie efektów. W opiece koordynowanej dietetyk działa w określonych ramach organizacyjnych, wspiera pacjentów z chorobami przewlekłymi, korzysta z dostępnych informacji medycznych, prowadzi edukację żywieniową i pomaga ustalić najważniejsze zalecenia możliwe do zastosowania na co dzień.

Sztuka dialogu – dlaczego dobre pytanie może być ważniejsze niż dobra odpowiedź?
2026-09-25 15:00 - 16:00 | Wydział Filozofii i Socjologii UMCS, Plac Marii Curie-Skłodowskiej 4, Lublin, Poland
Żyjemy w świecie pełnym odpowiedzi. Cenimy ludzi, którzy wiedzą, mają zdanie i szybko odpowiadają. Choć często skupiamy się na poszukiwaniu odpowiedzi, to właśnie pytania prowadzą do odkryć, rozwoju i prawdziwego porozumienia. Znacznie rzadziej poświęcamy uwagę samym pytaniom – temu, jak je formułujemy oraz w jaki sposób wpływają na przebieg rozmowy, wzajemne rozumienie oraz budowanie relacji. Warto więc zastanowić się nad stawianiem trafnych pytań i ich znaczeniem w procesie komunikacji.

Pytania są jednak czymś więcej niż tylko narzędziem komunikacji. Mogą porządkować myślenie, skłaniać do refleksji i pomagać w lepszym rozumieniu własnych przekonań, potrzeb oraz sposobów działania. Dobrze postawione pytanie potrafi otworzyć nowe perspektywy i pogłębić rozumienie siebie oraz innych. Pytanie jest jak wybór trasy przed podróżą – od tego, którą drogę wybierzemy, zależy nie tylko to, co zobaczymy po drodze, ale także to, jak szybko dotrzemy do celu.

Uczestnicy pogłębią świadomość różnych funkcji pytań oraz ich wpływu na przebieg rozmowy, budowanie relacji i wzajemne rozumienie. Szczególną uwagę poświęcimy pytaniom informacyjnym, relacyjnym i refleksyjnym, w tym pytaniom sokratejskim, wykorzystywanym jako narzędzie samopoznania i rozumienia rzeczywistości. Wydarzenie będzie miało charakter interaktywnego wykładu w elementami warsztatu i połączy krótkie wprowadzenie teoretyczne z aktywnym udziałem uczestników. Punktem wyjścia będą zagadnienia dotyczące dialogu, pytań i aktywnego słuchania. Następnie, poprzez dyskusję i wspólną refleksję, będziemy poszukiwać odpowiedzi na pytanie, w jaki sposób różne rodzaje pytań wpływają na jakość dialogu i wzajemne rozumienie.

Spotkanie będzie również okazją do doświadczenia, że pytania mogą być nie tylko narzędziem komunikacji z innymi, ale także sposobem prowadzenia dialogu z samym sobą. Poprzez ćwiczenia i wspólną refleksję uczestnicy będą mogli przekonać się, w jaki sposób pytania wspierają porządkowanie myśli, odkrywanie własnych przekonań i potrzeb oraz otwieranie się na nowe perspektywy.

Udział w wydarzeniu nie wymaga wcześniejszego przygotowania ani specjalistycznej wiedzy. Warsztat jest skierowany do wszystkich osób, które chcą lepiej rozumieć siebie i innych oraz świadomiej prowadzić rozmowy w życiu codziennym.

Za głosem intuicji. Kiedy czuć znaczy więcej niż rozumieć
2026-09-25 16:00 - 18:00 | Wydział Filozofii i Socjologii UMCS, Plac Marii Curie-Skłodowskiej 4, Lublin, Poland
Czy zdarzyło Ci się spojrzeć na obraz i poczuć, że mówi właśnie o Tobie? A może podjąć dobrą decyzję, choć nie potrafiłeś/aś jej logicznie uzasadnić?

Podczas tego warsztatu sprawdzimy, jak metafory i obrazy wpływają na sposób, w jaki myślimy o sobie, swoich wyzwaniach i możliwościach. Badania z zakresu psychologii poznawczej pokazują, że metafory nie są jedynie środkiem artystycznego wyrazu – pomagają nam porządkować doświadczenia, odkrywać nowe znaczenia i zmieniać perspektywę. To właśnie dlatego praca z kartami metaforycznymi może prowadzić do zaskakujących wglądów i nowych sposobów patrzenia na własne życie.

Warsztat będzie miał interaktywną formę. Uczestnicy będą pracować indywidualnie, w parach i w grupie z autorskimi kartami metaforycznymi (Karty Wglądów). Poprzez obrazy, pytania i rozmowę będą odkrywać własne zasoby, przekonania i intuicję oraz doświadczać, jak jedna zmiana perspektywy może otworzyć zupełnie nowe możliwości interpretacji tej samej sytuacji i możliwości, które ma dla nas życie!

Udział w warsztacie pozwoli lepiej poznać siebie, rozwinąć umiejętność refleksji i świadomego podejmowania decyzji oraz doświadczyć, jak kreatywne narzędzia wykorzystywane w coachingu i psychologii wspierają rozwój osobisty. To także okazja, aby przekonać się, że nie zawsze pierwsza odpowiedź rodzi się w analizie – czasem pojawia się tam, gdzie pozwalamy sobie po prostu poczuć.
